mittnangijala

Vardagslyx när det är som bäst.

4 personer.
Ta fram en stor kastrull.
Bryn 3 rivna morötter i 25 gram smör.
Tillsätt 1 liter vatten och 2,5 tärningar fiskbuljong.
Koka upp!
Rör ner 500 gram räkost (stor burk) och 2 msk cream fraisch
Värm långsamt.

Lägg i räkor och dill innan servering!
Servera med gott bröd!


(vi gjorde idag med hummer- och krabbost och lite hummerbuljong - mycket bra!)